高科技洋葱业务交付200 t必威体育官网登录的一天!!

威廉,错话,Kolver Mulke生产洋葱道格拉斯之间的边境附近的一个大型自由州和北开普。塞布丽娜院长访问他们的高科技操作来找出他们集合他们的努力去确保未来的持续增长。

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灌溉轴心的距离在另一片土地,虽然之前收获的洋葱在前台还在等待处理和包装。这片土地只有可能在四或五年再次种植洋葱。
照片:塞布丽娜院长

威廉Mulke和他儿子错话和Kolver做事方式:工作单位,同时追求个人利益。它们产生大量的灌溉庄稼,但主要集中在洋葱和土豆种子。

家庭的方法
沿着R357 mulk农场金伯利和道格拉斯之间,威廉和他的父亲开始与1978年农场Bossiespan租土地。

威廉开始自己租用土地,后来能够购买农场Nuwejaarskraal 1984年,他和他的妻子,安玛丽,今天仍然生活。

”我第一次买了,然后开始购买土地的农场。原来的农场,Bossiespan,我们买了大约一个半年前,”威廉说。

Nuwejaarskraal股票农场和缺乏灌溉基础设施。直到1990年代初,威廉第一枢轴点安装。

在早期,他种植西瓜。”这是艰苦的工作:在正确的时间,手工采摘获得R10早期的R1过去。的一天,一天。但是这就是你开始构建一些东西,”他说。

今天,家族拥有五个农场。由威廉Nuwejaarskraal(448公顷),而Kolver拥有448公顷的农场,Tambile,和448公顷的农场,错话Erfdeel。Bossiespan和另一个农场,Mierkraal,属于所有在业务结构。必威体育官网登录

业务是威必威体育官网登录廉建立在这样一种方式,错话,Kolver各有自己的公司,但他们在其他所有合作伙伴,独立的业务实体,必威体育官网登录他们使用集体购买设备,为例。

的仓库
数百万兰特仓库离Nuwejaarskraal主屋,不远什么看起来像圆草捆在毗邻的土地实际上是网状包洋葱去了仓库。

根据威廉,他们打包和发送一天五或六卡车的洋葱,在大约35 t /卡车。这些大多是注定要在约翰内斯堡新鲜农产品市场,比勒陀利亚德班伊丽莎白港和开普敦。

”我们每天发送200吨,”他说。

威廉最初于1983年开始种植洋葱在5公顷,但是今年的家庭将植物约230公顷洋葱,直到5月底,将准备收获10月和12月之间。

威廉说,仓库运作至少11个月。它具备处理这两个家族的核心利益,即种子土豆和洋葱。之间有一个良好的交叉个体工商户的仓库和设备领域。必威体育官网登录

”仓库,例如,Productionis作为一个公共空间,所有我们的产品处理,我们每吨每个支付关税,”威廉说。

长旋转周期
威廉说,尽管洋葱收获的中央,土地只种植洋葱每四到五年。这是减轻害虫和疾病,这对马铃薯种子认证尤为重要。

洋葱和土豆种子土地与其他作物如小麦、旋转燕麦,紫花苜蓿和玉米。

威廉说一旦洋葱收获,他将植物燕麦,因为它有助于控制线虫。土地然后休息一段时间在土豆种植种子。只有土豆收获后,他们种植洋葱了。

Kolver是家庭洋葱生产专家,并解释说,品种选择是一个复杂的科学。家庭植物每年15至25个品种,虽然Kolver还执行试验40到60每年额外的品种。

”世界上有一个丰富的品种,”他说。

重要的是获得正确的时机,无论是当产品进入市场和仓库优化。不同的品种有不同的生长周期和不同种植的窗户,一些短10天。

Kolver说,不像一个土豆,一个洋葱不能落在地上;它一定是收获和转移到一个商店,或适当堆在地上。

他因此需要准确知道每一个品种在该地区执行,以及当工厂当生产需要处理。

此外,Kolver时必须仓库能力纳入了种植决策。

”我不能植物40公顷以上的一个品种,”他补充道。

种植
Kolver说洋葱种植和收割,与其他作物如玉米、扩展到今年的大部分地区。洋葱种植在3月底,例如,将在九月,收获而另一个品种种植在7月将在1月收获。

苗床准备对洋葱,也很重要有浅根系只有30厘米至40厘米。

土地种植之前离开休耕四到六个月。在这段时间里,他们保持自由的杂草。如果以前的土地种植小麦,剩余工作进入土壤。

在种植之前,土壤是deep-ripped了放松,然后用粒状产品含有氮、受精钾和微量元素。

种植后直接喷洒除草剂也主动。

mulk使用精密技术如叶分析,从土壤水分探头和传感器和数据,准确地确定作物的营养和灌溉的需求。

根据需要额外受精因此管理根据分析的结果。这也适用于灌溉,湿度探针在表面层次和深度高达80厘米。Kolver说,他还定期挖掘土壤剖面洞进行视觉分析。

用水必须严格管理,当他们打水从Orange-Riet河运河,以前称为Sarel海沃德运河,只有有一定的额度。”我们支付我们使用每一滴水,”他说。

他们必须提交月度数据水当局和威廉,例如,不得超过11 000平方米/公顷/年。这个配额分配是基于一个灌溉计划威廉报Orange-Riet用水户协会。

存储和包装
洋葱操作成功的一部分在于能够存储产品达数月之久。威廉说,他们有五个专用存储了整个农场。

其中一个是冷却和两个保温性很好,并利用计算机系统从荷兰保持最佳条件。

它的成本大约是R6百万安装一个适当大小的绝缘棚,并有很强的结构完整性,也可以冷却,根据威廉。

洋葱堆积在漆黑的棚屋和通风通道内质量低于允许空气向上通过大众传播。

火山口,或快门皮瓣,会自动将棚屋的系统,让新鲜空气进来并协助维持一个恒定的温度24°C。

管理系统包括内部和外部的温度信息,湿度和其他相关数据,所有的这一切也可以访问非现场通过平板电脑或智能手机。

威廉说他还利用服务,包括监测站点在荷兰。

三年的数据是可用的,他说,这是有利于追溯提供客户喜欢麦凯恩时,为例。

他说的秘密长期洋葱存储是一个恒定的温度。

”你可以储存在22°C或25°C,但是你必须把它保持在那里,”他说。通过存储在控制,冷却的环境,他可以保持洋葱长达六个月。

保持积极的
外面的mulk利用专业知识通过使用工具,如HTB计划,服务提供的农业综合企业,必威体育官网登录GWK。

这包括提供卫星图像,各种精密的分析数据,每两个星期和农业专家的访问。这样说错话是很重要的。

”每天我看作物,没有看到它的增长,而的人只看到它每一个第二周在此期间可以看到进展,”他说。

威廉说等专业知识是至关重要的一个农民必须从一个工程师到工党顾问天气专家。他描述了农业是世界上最困难的职业之一。

”有这么多可以出错,”他补充道。

mulk尝试把挑战变成机遇,然而。Kolver,前北开普年轻农民,已经投资了两个额外的农场和保持乐观。

”我不是真的失眠在政治和土地,”他说。

南非说错话可能不是一个简单的国家生活和农场从政治和安全的角度来看,但他仍然认为农业的希望。

”我们不只是退后,放弃的人,”他说。

电子邮件威廉,错话或Kolver Mulke(电子邮件保护)