针对商业和小规模兴趣的定制培训

南非迫切需要各级农业培训。Hoedspruit中心农业培训中心提供商业技能培训方案,帮助小规模农民的实践课程,为周边社区的失业人员教育提供资金。

土豆喷泉枢纽
Hoedspruit中心有一个示范花园,在那里,小规模农民可以学习低成本的技术。
照片:林迪·博塔

Mpumalanga的Hoedspruit枢纽农业培训中心是一个为商业农场提供培训课程的社会企业,以及社区改善和减贫方案。

卡伦·陶特,业务经理必威体育官网登录,说:我们运用商业策略改善财务状况,我们所在的社区的社会和环境福祉。因此,我们的目标是在给外部股东带来利润的同时,最大限度地扩大社会影响。”“

安利·曼德森,社会企业经理,此外,非政府组织与社会企业的区别在于,后者必须作为能够维持所有项目的有利可图的企业来经营。必威体育官网登录

“培训农民工的商业方面确保了我们能够继续与我们的社会发展必威体育官网登录方面合作。”“

社会发展活动包括青年方案,向农业部门介绍14至35岁之间的人,并解决他们的技能差距;高中生奖学金和辅导计划;以及各种农业生态学项目。

商业培训方案的目的是通过高质量提高农业经营的弹性,扇区适当的,通过技能开发,为当地社区和经济发展人员和投资的定制培训。

该中心是住在一个以前的农场学校开始由巴伐利亚水果庄园在Hoedspruit的前业主。当基础教育部宣布学校将关闭时,一些农民希望建立一个培训中心,为该地区的农民服务,同时发展小规模农民。

该中心始建于2016年,由三家商业农场企业组成:兰德曼集团,Blydevallei Boerdery,和巴伐利亚水果庄园。他们拥有企业49%的股份,而51%由Hoedspruit中心信托基金持有。

后者为来自周围社区的儿童提供就读私立学校的补助金。Hoedspruit Hub是一家二级BEE公司。

商业业务必威体育官网登录
商业方面提供培训给高收入的农民,必威体育官网登录许多当地农民遇到问题的一个方面。

一个应用程序也正在开发中,主管可以用来评估技能差距。

一个主要问题,根据Taute的说法,就是农民工在从上级到下级经理的步伐中挣扎。

“我们注意到许多培训项目缺乏软技能培训。我们必须开发包括问题解决和通信管理在内的模块。

“那些已经采摘水果10年的人们拥有做这项工作的知识,但当他们进入管理层时,他们必须考虑整体情况,批判地思考他们在这个过程中的位置,和他们的团队沟通需要做什么。

他们必须理解解决问题的过程,并从所管理的工人那里得到最好的结果。”“

曼德森说,当课程开始时,培训师经常发现学生知识上的其他缺口。

“我们常常对基本数学的理解太少而目瞪口呆。起初,我们以为是一天之内就能完成的事情,但是我们最后花了一周的时间教学员们如何做基本算术来算出诸如树/哈之类的东西,以及增加化学物质的数量。

“教育和识字水平的高低取决于受训学生去过哪些学校。有些已经完成了矩阵运算,但无法完成最基本的数学。教育制度使人民失望。”“

曼德森补充说,当同一术语在农场被重复使用时,它常常看起来好像背后的概念被理解了,但情况并非总是如此。

“受训者刚刚学会了这个词。因此,在培训开始之前,必须测试他们对业务的理解程度。”必威体育官网登录“

这个课程通过给受训者一个农场的模型来运用游戏来教授基本的商业技能。必威体育官网登录这帮助他们以不同的方式思考农场和企业的需求,必威体育官网登录去看整个画面。

皮特·舒尔茨,Blydevallei Boerdery的所有者,根据他的经验,培训计划往往似乎涵盖了正确的内容,但是很难估计与会者了解多少。

“通过适当的训练,人们可以被授权做伟大的事情。我们有许多工人的例子,他们被给予了成功的适当工具,现在是负责100公顷柑橘的初级农场经理。

“通过培训,我们已经意识到,人们普遍认为劳动者因为没有技能而不能升到更高的职位是错误的。一旦人们接受了正确的培训,就会意识到他们是多么有能力,这真让人大开眼界。”“

社会发展
该中心的社会发展方面包括为企业家举办的学校项目和农业生态学。后者主要针对失业青年,持续时间为3个月。

“我们与农村地区的非政府组织合作,进行一种审计,看看需要什么技能来加强社区的粮食安全,“曼德森解释说。

该中心教授农业生态学原理,作为失业者建立低成本农场的手段。农业生态学是一种农业方法,包括综合虫害管理和自然或有机耕作做法。

“有机产品只被看作是中产阶级的产品,但是,由于投入成本较低,小规模自给农民受益最多的是有机农业。如果你考虑一下种子保存和覆盖背后的概念,例如,很显然,有机农业是一种生产优质产品的廉价方法,有营养的食物。”“

曼德森认为,农业生态学是消除粮食不安全的一种方法。“您的输入成本几乎为零,因为您有自己的种子库,自己做堆肥,使用你周围的材料。”“

中心有一个示范花园,用于培训目的。所有的事情都是这样做的,一个资源很少的小规模农民可以复制它。

“我们向人们展示他们不需要大量的钱来建一个农场。我们识别他们可能遇到的所有问题并提供解决方案。欢迎有问题的人随时回来,我们找到了前进的道路。”“

该中心实施了至少11项由约翰内斯堡大学开发的低成本技术。它还在调查蝙蝠屋和养虫场的成本和效益。

该中心与该地区的超市和餐馆签订了购买协议,从示范园购买农产品,并从拥有自己农场的前学员那里购买农产品。

“这个地区对新鲜农产品的需求很大。我们跟不上需求,因此,随着市场的扩大,小规模农场主肯定还有发展的空间,“曼德森说。

该中心还开办助学金项目,使8至11岁的儿童能够上私立学校。今年,16名儿童是该方案的一部分。

“我们把他们送到寄宿学校,所以他们处在一个有利于学习的环境中。我们每周看到他们,并监测他们的进展。虽然放学后他们不会被迫去农业方向,这将是理想的,因为我们想在股东的农场雇佣他们,并赋予他们更多的权力,“曼德森说。

[电子邮件保护],或电话072 055 9382。